Välkomna till restaurang Pytt & Panna

Vi är ett familjeföretag som jobbar främst med Svensk husmanskost.

Vi serverar dagligen minst tre alternativ som lunchrätter

samt tre veckoalternativ. Köttbullar i gräddsås serverar vi t.ex. varje dag.

Vår ambition är att det ska kännas genuint att äta hos oss.

Pytt & Panna ägs av Daniel Johansson Wilje.

Han har gått 3 årig restaurangutbildning samt en

påbyggande gourmetutbildning.

Sen har det blivit drygt 25 år inom restaurangbranschen.

Både som krögare på flera krogar, kock och kökschef.

Bl.a. har han jobbat på en restaurang som hade höga

poäng i The White Guide.

Under 8 år jobbade han som matlagningsinstruktör

Främst inom gourmetmatlagning och Italiensk matlagning.

Det blev även några kurser i vegetarisk matlagning.

Daniel har skickat in två bidrag till tävlingen årets kock.*

Daniels fru (och chef i det privata) Carolina jobbar även hon inom företaget. Främst med det administrativa.

Carolina har även hon en genuin restaurangbakgrund.

Mamma Anki kommer in lite titt som tätt och håller

ordning på oss.

Jenna är vår klippa och mycket av ett ansikte utåt.

Jenna har gått treårig restaurangutbildning. Att hålla salladsbuffén fräsch och god har Jenna

svart bälte i.

Naim har vi den stora äran att ha anställd som kock

jämte Daniel.

Han har jobbat inom Restaurang i hela sitt liv.

Naims många år som krögare gör att han kan alla

delar av branschen.

Välkomna till oss!

* Bidrag 2018