Meny V. 49

Måndag

Grillad korv m. mos

gurkmajonäs & rostad lök.

Skaldjurspasta med chili.

Pasta med ost och skinksås.

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk alt. löksås.

Panerad hokifilé med dilldress.

Stuvade makaroner m köttbullar.

Onsdag

Helstekt karré m. äppelmos och brunsås.

Strömmingslåda med potatismos.

Stekt falukorv m. stuvad blomkål.

Torsdag

Ärtsoppa och pannkaka.

Pytt Bellman.

Fiskgryta med curry och ris.

Fredag

Helstekt fläskfilé med potatisgratäng och rödvinssky.

Ugnsbakad sejfilé i ostsås.

Rulltårtsbakelse.

Sen byggde vi om matsalen och tog bort alla bufféer.

Sallad och bröd serverades endastportionsplastat. 

Vid klarade smittskyddskontrollen utan anmärkningar.

Nu öppnar vi upp salladsbuffén. Vi upplever att våra gäster håller avstånden väldigt bra.
Vi kommer göra en buffé som är enkel att komma åt kärlen i.

Det kommer påskynda självserveringen.

Och så kommer den vara fräsch och god!!
VÄLKOMNA!